加入青椒剁碎

加入青椒剁碎的方法如下：

材料准备

猪肉母馅 500克

青椒 300克

葱花 20克

料油 10克

香油 10克

盐 适量

青椒处理

选择圆的菜椒，去核后剁碎。

每斤剁碎的青椒加入5克盐搅拌均匀，停留10分钟，然后挤干水分。

馅料制作

取300克的青椒末，加入葱花20克，香油10克，料油10克，再加入调好的母馅500克，搅拌均匀即可。

这样，一份美味的青椒猪肉馅就制作完成了。你可以根据个人口味进行调味，比如加入一些白醋或白糖来增加风味。