红烧肉罐头炖啥
红烧肉罐头可以搭配多种食材进行炖煮,以下是一些常见的搭配及做法:
红烧肉焖饭
食材:红烧肉罐头1罐、土豆1个、葱1小把、姜3克、蒜1小把、老抽酱油5ml、料酒5ml、盐3克。
做法:
1. 红烧肉罐头倒出切小块或薄片,锅里加少许底油,翻炒。
2. 土豆洗净削皮切块备用。
3. 炒至变色,加料酒、老抽酱油、调料、葱段、蒜片、姜片,适量水,小火炖。
4. 开锅后,加土豆块,加适量盐炖至七分熟。
5. 大米淘净,放电饭锅里,炖至七分熟的土豆和红烧肉,连汤一起倒进电饭锅,水的用量参考普通米饭。
6. 启动电饭锅,大约半小时后,香喷喷的红烧肉焖饭就好了。
红烧肉配蔬菜
食材:红烧肉罐头1罐、白菜、土豆、豆腐、青菜、葱姜蒜、辣椒、大料、十三香、生抽、盐。
做法:
1. 准备一个洗干净的锅,把白菜切块、土豆切片、豆腐切片,再加上自己所喜欢的食材。
2. 打开两罐红烧肉罐头,倒入锅中。
3. 在锅中加一些开水将肉化开,盖上锅盖,开大火。