增加米饭亮度

要增加米饭的亮度，可以尝试以下几种方法：

加食用油：

在煮饭前，向米水中加入几滴食用油（如橄榄油、花生油等），这样可以使煮出的米饭更加光泽且口感更加软糯。

加食盐：

在煮饭前，向米水中加入一小撮盐，这样可以提升米饭的风味，并且有助于米饭保持粒粒分明。

加醋：

在煮饭的水里加入少量的白醋，可以增加米饭的香味，并且有助于米饭保持粒粒分明。

浸泡米：

在煮饭前，将米浸泡20-30分钟，可以让米粒充分吸收水分，煮出来的米饭更加饱满，从而增加亮度。

使用优质大米：

选用优质的大米，确保水分充足，这样煮出的米饭自然更加光亮。

控制蒸饭时间：

蒸饭时间不宜过长，以免煮熟过度口感变差，影响米饭的亮度和口感。

综合以上方法，可以尝试在煮饭时加入适量的食用油和食盐，并在煮饭前将米浸泡一段时间，以获得更加光亮且美味的米饭。