野蘑菇炖汤文案
野蘑菇炖汤不仅美味,而且营养丰富,是一道值得尝试的佳肴。以下是几种不同的野蘑菇炖汤的做法,供您参考:
简单原味汤
材料:野生蘑菇(如鸡油菌、牛肝菌、松茸等)500克,大蒜2瓣,生姜适量,葱适量。
步骤:
1. 将野蘑菇洗净,切成薄片或小块备用。
2. 大蒜拍扁,生姜切丝,葱切葱花。
3. 锅内加水,放入大蒜和生姜,水开后下入蘑菇。
4. 蘑菇煮开后滴上一小勺熟油,加入适量食盐调味。
5. 蘑菇煮熟后,捞出放入汤碗中,倒入煮好的蘑菇汤,撒上葱花即可。
蔬菜浓郁汤
材料:野生蘑菇500克,鲜蔬菜(如胡萝卜、洋葱、大葱等)适量,大蒜2瓣,姜片适量,鸡汤或高汤适量,盐、胡椒粉、香菜适量。
步骤:
1. 将野蘑菇洗净,切成薄片或小块备用。
2. 鲜蔬菜切成小块待用。