芹菜和啥搭

芹菜是一种营养丰富的蔬菜，具有多种健康益处，包括降压、清心安神、利尿消肿等。以下是一些与芹菜搭配的食物及其功效：

苹果：

芹菜苹果汁是一道简单的饮品，苹果富含纤维和抗氧化物，与芹菜结合不仅能增加饱腹感，还能通过其丰富的钾离子帮助调节血压，同时苹果中的果胶有助于降低胆固醇，维护心血管健康。

蜂蜜：

芹菜蜂蜜饮在睡前饮用有助于安眠降压。蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的功效，其天然的糖分能迅速补充能量，缓解因血压波动引起的不适感。

绿豆：

芹菜绿豆汤作为日常汤品，绿豆清热解毒、利尿消肿，是夏季消暑佳品，同时也是高血压患者的理想食材，其含有的植物甾醇有助于降低血液中的胆固醇，减少动脉硬化风险。

钩藤：

芹菜与钩藤搭配，钩藤侧重于平肝息风，而芹菜擅长清热利湿、辅助降压。二者协同作用，既能清泄过亢的肝阳，又能滋养周身阴血，还可借助芹菜的温和之性顾护脾胃，避免损伤正气，达到平衡身体阴阳、稳定血压的效果。

胡萝卜：

胡萝卜芹菜汁是一道营养丰富的饮品，胡萝卜洗净切块，芹菜洗净，苹果去皮去核切块，加蜂蜜放入榨汁机中一起榨汁，即可倒出饮用。这道饮品帮助消化，含维生素A，有助于护眼和补血。

香菇：

芹菜与香菇、芦笋等蔬菜搭配，可以做成各种美食。例如，芹菜三丝是一道简单的菜肴，将芹菜、香菇、芦笋切成薄片状，起锅倒少量油，依次倒入香菇、芹菜和芦笋，7分熟时加入蒜瓣，出锅前加味精和盐。

苹果：

芹菜和苹果的搭配可以增加维生素C和纤维素的摄入量，还可以帮助消化。

虾米：

芹菜与虾米搭配食用，可起到减肥健身的作用，而且其营养丰富，能为人体提供所需的营养。

核桃仁：

芹菜与核桃仁搭配，芹菜具有健胃、利尿、镇静、降压的作用，核桃仁可补肾固精、温肺定喘、润肠。

樱桃番茄：

芹菜与樱桃番茄搭配，可以降血压降血脂健胃消食。