米饭和菜一锅
米饭和菜一锅出的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
多彩浓香焖饭
材料:大米200g、干香菇100g、胡萝卜100g、玉米粒60g、毛豆60g、酱油12g、盐2.5g、植物油适量。
做法:
1. 将干香菇提前泡发,洗净切丁;胡萝卜洗净切丁;毛豆洗净备用;玉米洗净剥下玉米粒;大米洗净。
2. 锅内热油,放入香菇、毛豆和胡萝卜翻炒片刻。
3. 加入大米和玉米粒,继续翻炒片刻。
4. 锅内加入没过食材的清水,倒入酱油,大火烧开。
5. 水开后加入食盐调味。
6. 将所有食材放入电饭煲,水量跟平时煮饭差不多。
7. 盖上电饭煲盖子,选择煮饭键进行焖煮即可。
圆白菜焖饭
材料:圆白菜半棵、番茄2个、大米1杯、甜椒粉1汤匙、番茄酱1汤匙、综合香料1茶匙、盐、油适量。
做法: