鸡肉胡萝卜

鸡肉胡萝卜面是一款适合九个月及以上宝宝的辅食，它以高蛋白低脂肪、低盐的特点，以及丰富的营养素密度而受到推荐。这款辅食不仅适合宝宝食用，也适合全家人一起享用。

鸡肉胡萝卜面的制作

材料

鸡胸肉 100克

胡萝卜 30克

全麦面粉 15-20克

蛋黄 1个

白胡椒粉 适量

步骤

1. 鸡肉和胡萝卜切成大块，放入料理机中搅拌成糊状，加入蛋黄继续搅打。

2. 加入面粉和白胡椒粉，继续搅打至无颗粒感。

3. 将搅拌好的肉泥放入裱花袋，剪一小口。

4. 锅中加水烧开，将裱花袋中的鸡肉挤入锅中，每条约15厘米长，小火煮至面条熟透。

变种做法

1. 蒸制法

鸡肉切片，胡萝卜片铺在鸡肉外缘，放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟后去掉姜片和多余的水分，用料理棒打成泥。

婴儿面条煮熟后，加入鸡肉胡萝卜泥和适量开水，煮沸后即可食用。

2. 煮制法