牛肉味的猪肝

牛肉味的猪肝可以通过多种方法制作,以下提供几种不同的做法:

中辣烤牛肉味猪肝

主料:猪肝、大喜大牛肉调味料、辣椒粉、盐、酱油、米酒

做法

1. 将调味料、猪肝混合,撒上大喜大牛肉调味料、辣椒粉、盐,淋上酱油和米酒拌匀腌制一天入味。

2. 烤盘上铺上锡纸刷上油,放上猪肝。

3. 放入预热至120度的烤箱中烤100分钟,途中在猪肝上刷油。

4. 烤好的猪肝可凉拌或香炒。

卤牛肉味猪肝

主料:牛肉、猪肝、鸭翅、鸭舌、鸭掌、各类香料、干辣椒、干花椒、葱姜蒜、冰糖、料酒、盐

做法