莲藕很厚又大

确实存在厚又大的莲藕品种。根据搜索结果，以下是一些关于厚重大莲藕的信息：

藕用种

藕用种的根茎较肥大，外皮白色，肉质脆嫩，味甜，产量高，结莲子不多。这种莲藕主要作为蔬菜食用。

莲用种

莲用种的藕较小，肉质稍带灰色，品质较差，但结果多，主要采收莲子。

种植管理

为了获得厚又大的莲藕，种植前需要深耕翻晒，增加泥土的肥力，有利于根系膨大发育。

种植时精细整田，每亩投入腐熟农家肥，保持水田水深度在5厘米，有利于莲藕生长。

莲藕生长过程中需要防藕蛆虫和水肥管理，撒入生石灰和追肥四次，可以保证莲藕的品质和产量。

综上所述，厚又大的莲藕品种主要是指藕用种，通过合理的种植管理可以获得优质的大莲藕。