希腊吃什么凉菜

希腊的传统凉菜主要包括以下几种：

希腊沙拉：

这是希腊非常著名的凉菜，通常由新鲜的蔬菜（如番茄、黄瓜、洋葱）和水果（如橄榄）制成，调味主要使用橄榄油和水果醋。此外，希腊沙拉中还会加入山羊奶酪，这是一种浓郁的羊奶制品，为沙拉增添了独特的风味。

Moussaka：

虽然Moussaka通常被认为是一道主菜，但它也可以作为凉菜或开胃菜。它由肉末（通常是羊肉或牛肉）、茄子、番茄和土豆层层堆叠，并加入奶酪，最后送入烤箱烘烤而成。

Greek Yogurt：

希腊酸奶是一种浓稠的酸奶，有时会加入蜂蜜、花生和杏仁碎，口感丰富，是一道清爽的凉菜。

Pitta：

Pitta是希腊的一种著名小吃，通常是一种面饼，可以搭配各种馅料，如蔬菜、肉类或奶酪，是希腊人日常生活中常见的凉菜选择。

这些凉菜不仅美味，而且非常符合希腊的地中海饮食文化，适合作为开胃菜或独立菜肴。如果有机会去希腊旅行，一定不要错过这些地道的美食。