鸡腿和西兰花午餐怎么做

椒鸡腿饭

食材:

新鲜全鸡腿 2个

黄油 50克

洋葱 半个

西兰花 几朵

圣女果 4个

米饭 1碗

调料:

腌制鸡腿:耗油 1汤匙、生抽 1汤匙、料酒 1汤匙、盐 半汤匙、黑胡椒粉 半汤匙

调味汁:料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、老抽 半汤匙、白糖 半汤匙、黑胡椒粉 少许、清水 10汤匙

做法:

准备食材

鸡腿洗净,用剪刀剪掉腿骨。

西兰花切小朵,圣女果切半。

腌制鸡腿

将耗油、生抽、盐和黑胡椒粉混合,均匀涂抹在鸡腿上,腌制半小时。

准备调味汁

将料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉和清水混合,备用。

焯西兰花