凤梨怎么炖汤

凤梨雪梨汤

用料：凤梨半颗，雪梨一只，黑糖，蜂蜜。

做法：

1. 开水煮梨子，煮开后加凤梨，调入黑糖。

2. 温热吃，微酸，冰镇吃，微甜。

凤梨排骨汤

用料：猪肋排骨500克，凤梨1个，姜片适量，料酒1汤匙，盐适量。

做法：

1. 将猪肋排骨切成小块，用清水洗净，沥干备用。

2. 凤梨去皮，去核，切成块状备用。

3. 热锅加入一些清水，放入姜片和猪肋排骨煮沸，撇去浮沫。

4. 加入料酒，继续煮沸，然后将猪肋排骨捞出漂洗干净，备用。