菠萝不炖汤

菠萝可以煮熟吃，也可以用来煲汤。以下是一些菠萝煲汤的做法：

菠萝瘦肉汤

材料：菠萝1个，瘦肉适量，蔬菜（如西红柿、胡萝卜）适量，葱姜蒜适量，盐、酱油、鸡精等调味料。

步骤：

1. 菠萝切开，用勺子挖出菠萝肉，保留菠萝皮作为煲汤的容器。

2. 瘦肉切成块状，蔬菜洗净备用。

3. 锅中加水，加入切好的瘦肉和蔬菜，加入葱姜蒜，煮开后转小火慢炖1-2小时。

4. 将挖空的菠萝皮放入锅中，倒入挖出的菠萝肉，加入海鲜（如虾、蟹肉），煮5-10分钟至熟透。

5. 根据个人口味，加入适量的盐、酱油和鸡精等调味料即可。

菠萝银耳汤

材料：菠萝1个，干白蘑菇适量，冰糖，枸杞，水。

步骤：

1. 菠萝去皮，洗净，切成小块，用淡盐水浸泡半小时。

2. 干白蘑菇用温水加冰糖浸泡三分钟，洗净。