什么型号大米是好米饭
好米饭的标准主要取决于大米的种类、执行标准、外观、硬度、等级以及产地等因素。以下是一些具体推荐：
执行标准
GB/T1354：这是大米的最低国家标准，只要大米包装上有这个标准号，就说明是优质大米。
GB/T19266：这是五常大米的执行标准，五常大米被认为是“中国最好的稻谷”，特点是香、软、弹、滑。
GB/T20040：这是方正大米的执行标准，方正大米以其外观光泽、色白、粒型好、气味清香而著称。
GB/T18824：这是盘锦大米的执行标准，盘锦大米色泽晶莹剔透，口感蓬松软糯。
大米外观
腹白：越成熟的大米，腹白越小越好，透明度高的米粒相对较新，水分少，吃起来更香醇。
硬度：硬度高的大米含蛋白质较高，新米和水分低的米比较硬，捏起来不粘糠粉。
大米等级
一级大米：颗粒饱满、洁净有光泽，几乎没有杂质和碎米，整体度和食味值更高。
四级大米：等级最低，可能残留稻壳，口感较差。
大米种类
粳米：黏性大、韧性好，适合煮粥和做寿司，如五常大米、盘锦大米和方正大米。
籼米：松散、黏性小，适合蒸米饭，如泰国香米和丝苗米。