芋头海带排骨

芋头海带排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种常见的做法：

做法一

材料

排骨1000克

芋头5个

干海带50克

生姜两片

花椒少许

步骤

排骨切块洗净，芋头去皮切块，海带用冷水泡发好，备用。

起锅烧水，放入排骨焯水后捞出备用。

起锅烧油，油热后下入排骨翻炒，炒香后加入清水和生姜片、花椒炖煮。

泡好的海带洗干净切片，放入锅中。

排骨炖煮二十分钟后放入芋头，待芋头变软烂后加入盐调味即可。

做法二

材料

排骨1斤

小芋头五个

干海带250g

生姜

步骤

准备的芋头排骨和泡发的海带。