红萝卜山药冬瓜汤
红萝卜山药冬瓜汤的食材准备和做法如下:
食材准备
山药 300g
胡萝卜 300g
冬瓜 300g
大蒜籽 30g
食用油 适量
盐 适量
鸡精 适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
红枣 4-5颗(可选)
做法步骤
1. 将准备好的食材全部清洗干净,然后把山药、胡萝卜、冬瓜切大小差不多的丁块。
2. 开火倒入适量食用油(可以稍微少一些,油太多汤太腻),然后加入清水。
3. 加入大蒜子、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉。
4. 等汤开后把所有丁块全部一同放入锅里,盖上锅盖。
5. 等汤开了,放入红枣(如果使用)。