红萝卜山药冬瓜汤

红萝卜山药冬瓜汤的食材准备和做法如下:

食材准备

山药 300g

胡萝卜 300g

冬瓜 300g

大蒜籽 30g

食用油 适量

盐 适量

鸡精 适量

花椒粉 适量

胡椒粉 适量

红枣 4-5颗(可选)

做法步骤

1. 将准备好的食材全部清洗干净,然后把山药、胡萝卜、冬瓜切大小差不多的丁块。

2. 开火倒入适量食用油(可以稍微少一些,油太多汤太腻),然后加入清水。

3. 加入大蒜子、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉。

4. 等汤开后把所有丁块全部一同放入锅里,盖上锅盖。

5. 等汤开了,放入红枣(如果使用)。