鸡汤煮萝卜吗
鸡汤可以煮萝卜，并且是一道营养丰富的佳肴。以下是一些关于鸡汤煮萝卜的信息：
食材准备
主料：300克胡萝卜和400克鸡胸肉
辅料：5朵香菇、10颗红枣、15颗枸杞
调料：姜片、生姜、花雕酒、盐和白胡椒粉等
烹饪步骤
将鸡肉放入沸水中焯水，去除血水，然后捞出备用。
在锅中加入足够的水，放入焯好水的鸡肉，加入姜片和生姜。
倒入花雕酒，大火煮开后转小火炖煮。
炖煮约1小时后，加入胡萝卜和香菇，继续小火炖煮。
炖至萝卜软烂，加入红枣和枸杞，再炖煮5-10分钟。
最后加入适量的盐和白胡椒粉调味，撒上葱花增香即可食用。