薏米红豆莲藕煮水

薏米红豆莲藕煮水是一道营养丰富、具有多种健康功效的饮品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

主料：莲藕 一截

辅料：红豆、薏米、红糖

步骤：

1. 红豆和薏米提前浸泡2小时以上。

2. 莲藕洗净切成块，可以泡水也可以不泡水。

3. 红豆薏米一起下锅，使用煮粥模式，煮1小时20分钟。

4. 煮一个小时后，加入莲藕，再调半个小时的定时，最后加入红糖。

5. 红豆薏米煮至很烂，莲藕很糯，即可食用。

小窍门：

红豆薏米具有祛湿排毒的功效，莲藕则具有养生作用，女生可以每天饮用，薏米还有保护子宫的功效。

做法二

主料：莲藕 小半截

辅料：红豆、冰糖

步骤：

1. 红豆和薏米提前浸泡2小时。

2. 莲藕切小丁。

3. 红豆薏米放入锅中，大火煮开后转小火煮半小时，再加入藕丁和冰糖，继续煮2小时，直至食物烂熟。

4. 成品。