鱼圆肉圆烧青菜

鱼圆肉圆烧青菜是一道营养丰富、色香味俱全的经典家常菜。下面将详细介绍这道菜的制作步骤和所需食材。

食材准备

鱼丸：适量

肉丸：适量

青菜：一把（根据个人口味选择种类和数量）

盐：适量

鸡粉：少许（可选）

葱：切成细末

姜：切成细末

蒸鱼豉油：适量

料酒：适量

老抽：适量

白糖：适量

胡椒粉：少许（可选）

醋：少许（可选）

香菜：少许（可选）

制作步骤

准备材料：

将鱼丸、肉丸和青菜分别洗净，备用。

煮鱼丸和肉丸：

在锅中加入适量清水，水开后将鱼丸和肉丸放入锅中煮熟。煮至鱼丸和肉丸膨胀且熟透。

煮青菜：

将青菜放入锅中，稍微煮一下，待青菜变软即可捞出。