虾仁海苔肉松炒饭

海苔松子虾仁炒饭是一道色香味俱全的经典美食，主要食材包括米饭、虾仁、猪肉松、海苔碎、小葱、洋葱、胡萝卜和玉米粒。以下是制作这道菜的详细步骤：

米饭 250克

虾仁（大） 100克

猪肉松 50克

海苔碎 5克

小葱 5克

洋葱 40克

胡萝卜 40克

玉米粒 40克

食用油 10克

去皮大蒜 10克

盐 2克

黑胡椒碎 1克

生抽 10克

老抽 10克

油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，加入虾仁、盐和黑胡椒翻炒至虾仁变色，盛出备用。

不要换锅，继续用该锅，倒入洋葱粒、胡萝卜粒和玉米粒煸香。

加入米饭，与蔬菜翻炒均匀，然后加入盐、生抽、老抽调味。

最后加入虾仁、肉松、海苔、小葱，大火快速翻炒30秒即可出锅。

可以使用鹅妈妈钛晶锅来炒制，这样炒出的饭粒粒分明，更加香脆。

如果喜欢更加丰富的口感，可以加入一些焯好水的蔬菜，如西兰花，然后再加入海苔碎和盐翻炒均匀。

还可以在炒好的米饭上撒上一些葱花和肉松，增加风味。

这道海苔松子虾仁炒饭不仅美味可口，而且营养丰富，是一道简单又实用的家常美食。你可以根据自己的口味进行调整，添加不同的蔬菜和调味料，让这道炒饭更加符合你的口味。