怎么切蛋糕卷

切蛋糕卷的方法如下：

准备工具

普通水果刀一把，最好比较锋利。

干净砧板一个。

放置蛋糕卷

把蛋糕卷横放在砧板上，左手固定。

切割方法

把刀放在蛋糕卷的外侧面，刀尖略向下倾斜，轻轻用力往蛋糕卷中心切，切的深度不要太多。

然后把刀转到蛋糕卷的内侧面，刀尖略向上倾斜，也是轻轻用力往蛋糕卷中心切，同样不要切太深。

重复上述步骤，直到蛋糕卷差不多切断为止。最后，把刀转到和砧板平衡的位置，轻轻用力把蛋糕片切断。

注意事项

切的深度不要太多，以免切断蛋糕卷。

保持刀锋锋利，以便更整齐地切割。

通过以上步骤，你可以轻松地切出完美的蛋糕卷。