银耳汤牛奶汤

银耳汤和牛奶汤的混合饮品，可以根据个人口味选择不同的食材和做法。以下是几种常见的制作方法：

银耳

红枣

枸杞

牛奶

冰糖或红糖（可选）

方法一：

银耳洗净剪碎，红枣去核。

冷水下锅煮30分钟，过程中用筷子同一方向多次搅拌以助出胶。

放入枸杞，关火后倒入牛奶搅拌均匀即可。

方法二：

干银耳和红枣温水泡发十几分钟，泡发后去掉银耳根部切碎。

加入4大碗冷水和红糖，高压锅大火煮至上气后转小火煮20分钟。

打开高压锅，不加盖加入枸杞，开中大火煮四五分钟。

关火后放置温热，加入牛奶搅拌均匀。

方法三：

鲜银耳取1/4朵，去根洗净撕成小朵。

加冰糖20克，加水400ml，大火烧开后转中火炖20分钟。

出胶后加200ml牛奶，再次烧开即可。

方法四：

银耳充分浸泡洗净切碎，加入牛奶中，以中小火边煮边搅拌，煮至熟软。

圣女果洗净对切成两半，猕猴桃削皮切丁，加入牛奶中即可。

方法五：

银耳提前泡发一至两个小时，剪掉黄色根部，剪碎洗净备用。

锅中加入银耳和适量水（银耳和水的比例约为1:5），大火煮开后转小火熬制30分钟至45分钟。

加入红枣和冰糖继续熬制，快煮好时加入枸杞，再倒入牛奶，继续煮开后搅拌均匀，中火再煮10分钟左右，直到糖水变得浓稠为止。

这些方法各有特色，可以根据自己的口味和需求选择适合的做法。例如，方法一和方法二适合喜欢简单快捷的，方法三适合喜欢鲜味的，方法四和方法五则适合喜欢丰富口感和营养均衡的。