卤猪肝可以放几天

卤猪肝的保存时间主要取决于保存方法和环境，以下是一些常见保存方法及其对应的保存时间：

冷藏保存

在冷藏条件下，卤猪肝可以保存1-2天。如果用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏，可以保存更长时间。

冷冻保存

直接将卤猪肝放入冰箱冷冻可以保存至少一个月。如果先将卤猪肝在室外通风处晒干水分，再用保鲜膜包好冷冻，可以保存至少三个月。

常温保存

在室温环境下，卤猪肝表面涂抹盐可以保存2-3天。翻炒均匀后也可以保存2-3天。

建议

为了确保卤猪肝的新鲜度和口感，建议尽量在冷藏或冷冻条件下保存，并注意密封以防止异味和水分流失。

如果需要长时间保存，建议先晒干水分后再进行冷冻保存，这样可以延长保存时间。

卤猪肝不宜在常温下保存过长时间，以免变质，建议现做现吃。