不管就要吃西红柿面条

西红柿面条是一道简单又美味的家常菜,适合各种年龄段的人食用。以下是一种简单又美味的做法:

材料

面条:适量

西红柿:2个

青菜:适量

鸡蛋:1个

盐:适量

生抽:1勺

香醋:2勺

芝麻油:少许

葱花:适量

姜丝:少许

步骤

准备食材

西红柿洗净,切成小丁或小块。

青菜洗净,切段。

鸡蛋打入碗中,打散备用。

面条准备好,切成小丁备用。

煮面条

锅中加水烧开,放入面条,煮至7-8分熟,捞出沥干备用。

煮西红柿汤

锅中加油,放入葱花和姜丝爆香。

加入西红柿块,翻炒至出汁。

倒入适量清水,加入盐、生抽和香醋调味,煮至西红柿软烂出汤。

组合面条和汤