西红柿鸡蛋米饭方便面
西红柿鸡蛋米饭方便面的做法如下:
材料准备
方便面1包
鸡蛋1个
西红柿1个
调料包(可选)
葱花、香菜适量
油、盐、酱油、醋等调味料
步骤
煮方便面:
将方便面放入锅中,加水煮至面散开即可捞出,过冷水备用。
炒鸡蛋:
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
热锅凉油,倒入鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋金黄酥脆,盛出备用。
炒西红柿:
西红柿洗净切块,热锅凉油,放入葱花爆香。
加入西红柿块,翻炒至出汁变软。
混合炒制:
将煮好的方便面加入锅中,与西红柿和炒好的鸡蛋一起翻炒均匀。
根据个人口味加入适量的盐、酱油和醋调味。
出锅装盘:
炒至方便面与西红柿、鸡蛋充分混合,且味道融合后,即可出锅。
出锅前撒上葱花和香菜提味。
提示和建议
煮方便面时,水不要太多,以免煮成糊状。
炒西红柿时,火要小,以保留汤汁。
可以根据个人口味加入一些蔬菜或肉类,如火腿肠、青蒜等,增加口感和营养。
这道西红柿鸡蛋米饭方便面色香味俱佳,简单快捷,适合快速准备美味午餐或晚餐。