西红柿加冰糖做酒

西红柿加冰糖做酒的过程如下：

将西红柿彻底清洗干净，然后将其放在通风处凉干。

使用榨汁机将凉干的西红柿榨成汁。

将榨好的西红柿汁中的杂质清理干净，确保汁液纯净。

在西红柿汁中加入适量的白糖和酒曲。白糖可以促进发酵过程，而酒曲则负责将糖分转化为酒精。

将混合好的西红柿汁倒入一个干净且可以密封的罐子中，然后密封好。

将密封好的罐子放置在干燥、阴凉的地方，让汁液自行发酵。发酵时间大约需要15-20天。

发酵完成后，将罐子中的液体放入蒸馏设备中进行蒸馏，以提取出白酒。

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