自采蘑菇煮面条怎么做

自采蘑菇煮面条的做法如下:

准备食材

鲜嫩的蘑菇(如香菇、平菇等)

面条

大葱、生姜、蒜瓣

干红辣椒(可选)

胡椒粉、味精、盐

香油

高汤或清水(可选)

火锅料(可选)

调味鲜、香葱(可选)

处理食材

蘑菇洗净,去掉根部等杂质,切成小块或撕成块。

干红辣椒冲洗干净,切成辣椒碎。

葱洗净,去掉黄叶子等杂质,切成葱花。

姜洗净,刮掉外皮,切成姜末。

蒜瓣洗净,切成蒜末。

炒制蘑菇

热锅烧油,油热后放入葱姜蒜和干红辣椒爆香。

加入切好的蘑菇,翻炒至熟透。