奈雪家南瓜嘟嘟包做法

奈雪家南瓜嘟嘟包的做法如下:

南瓜面团

南瓜泥 100克

高筋面粉 250克

水 20克

糖 30克

鸡蛋 1个

酵母 3克

黄油 20克

麻薯

糯米粉 70克

玉米淀粉 20克

牛奶 130克

白糖 20克

黄油 15克

芋泥馅

切块芋头 250克

紫薯粉 5克

牛奶 30克

糖 20克

南瓜馅

南瓜泥 6勺

制作步骤:

面团部分:

1. 将南瓜泥、高筋面粉、水、糖、鸡蛋、酵母和黄油放入搅拌盆中,揉至出手套膜。

2. 一次发酵至两倍大。

芋泥部分: