芹菜和南瓜籽
芹菜和南瓜籽是两种常见的食物，它们各自具有不同的营养价值和健康功效。
芹菜的营养与功效
营养价值
芹菜含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、钾和镁。
含有大量的膳食纤维，有助于消化和维持肠道健康。
健康功效
芹菜具有辅助降低血压的作用，但并不能完全替代药物治疗。
芹菜性寒，体质虚弱的人需要谨慎食用，且不宜长期大量食用，以免引起体质虚寒。
芹菜籽含有多种有益成分，如桉油醇、磷甲氧基酚等，具有降尿酸、降血压和降血脂的作用。
南瓜籽的营养与功效
营养价值
南瓜籽富含蛋白质、纤维、锌、铁、钙、镁等营养成分。
含有较高的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。
南瓜籽还富含维生素E、B6和B1等维生素。