芹菜横截面

芹菜的横截面可以分为三个主要部分：

这是芹菜横截面最内侧的部分，颜色较嫩，通常呈现为淡绿色。

中间部分的颜色稍微深一点，可能呈现为浅绿色或黄绿色。

这是芹菜横截面最外侧的部分，由较老的纤维组成，颜色较深，通常为深绿色或墨绿色。

具体来说，芹菜的茎秆在横切面上呈近圆形、半圆形或扇形。茎秆的横切面可以看到螺旋状的纹理，这些螺旋线以漩涡的方式相互重叠，形成芹菜的轮廓。在茎秆之间，螺旋线可以穿过茎秆的中心，形成一种叠加的效果。

此外，叶柄的横截面直径在1到4厘米之间，叶柄中各个维管束的外层为厚壁组织，并突起形成纵棱，这使得叶柄能够直立生长。

综上所述，芹菜的横截面呈现出由内到外的渐变颜色和纤维结构，内侧嫩绿，中间略深，外侧较老。茎秆的螺旋状纹理和叶柄的厚壁组织是芹菜的显著特征。