香辣锅饼吃法

香辣锅饼的吃法如下:

香辣炒锅饼子

用料:做好的锅贴4个左右,鸡蛋2个,小葱1根,生姜2片,薄皮青椒2个,油、盐、鸡精适量。

做法

1. 准备做好的锅贴,切丝备用。

2. 青椒切丝,姜、葱切好备用。

3. 鸡蛋打散。

4. 放入切好的锅贴,爆炒两分钟左右。

5. 下入切好的青椒炒香。

6. 加入鸡蛋炒匀,再放入盐、鸡精爆炒。

7. 装盘即可食用。

家庭版淄博炒锅饼

做法

1. 锅饼一小块,切薄片。

2. 韭菜、鸡蛋、红椒圈备用。

3. 锅里放入花生油,把鸡蛋打入煸炒成块。

4. 加入水,烧开。