助长肉炖汤

牛肉萝卜汤

食材：萝卜、牛肉、葱姜、红薯粉

做法

1. 牛肉切片，加淀粉抓匀。

2. 萝卜切块，焯水备用。

3. 锅中放油，加姜葱炒香，加入牛肉过水捞起。

4. 将牛肉和萝卜一起煮，调味即可。

筒骨山药汤

食材：筒骨、山药、生姜、红枣、盐、葱段

做法

1. 筒骨焯水去血沫。

2. 山药去皮切块，与筒骨同煮，加红枣。

3. 大火烧开后转小火煮5分钟，调味。

南瓜山药板栗汤