黄花菜水能煮苦瓜吗

黄花菜水 能煮苦瓜。以下是一种常见的做法：

材料

苦瓜：1根

黄花菜：适量

盐：适量

鸡精：适量（可选）

做法

黄花菜提前泡发，去梗洗净。

苦瓜洗净，切成小细条，用沸水过一下去除一些苦味。

将黄花菜和苦瓜一同放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火熬煮20-30分钟。

根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，煮至苦瓜和黄花菜熟透即可。

这种做法不仅能够保留苦瓜和黄花菜的营养成分，还能使汤品口感更加鲜美，适合减肥期间食用。