冬瓜娃娃菜做饭

这里有一个简单的冬瓜娃娃菜炒菜的做法：

冬瓜娃娃菜炒菜

食材：

冬瓜 300克

娃娃菜 1颗

大蒜 3瓣

葱 1根

盐 适量

蚝油 1大勺

食用油 适量

做法：

准备食材

冬瓜去皮去籽，切成薄片或块状。

娃娃菜洗净，切成条状或片状。

大蒜切末，葱切成葱花。

热锅凉油

锅中倒入适量食用油，油热后放入大蒜末爆香。

炒蔬菜

加入冬瓜片或块，翻炒至冬瓜变透明。

放入娃娃菜，继续翻炒。

调味

加入适量盐调味。

倒入蚝油，翻炒均匀，让冬瓜和娃娃菜充分吸收蚝油的味道。

出锅