做蛋糕怎么预热电饭锅

将电饭锅的插头插入电源插座，然后按下煮饭键。这个过程不需要等待很长时间，通常电饭锅会在1分钟内自动跳起，表示已经预热完成。

在电饭锅边缘摸一下，如果感觉到热度，说明预热已经完成。这个步骤是为了确保锅内有足够的热量来烹饪蛋糕，同时避免锅子过热。

在电饭锅内胆的底部均匀涂抹一层薄薄的油，以防止蛋糕在烹饪过程中粘锅。涂抹油后，可以用餐巾纸擦拭，确保油膜均匀覆盖锅底。

将混合好的面糊从高处缓缓倒入预热好的电饭锅内胆中，轻轻震出大气泡，使表面尽量平整。这一步骤有助于去除面糊中的气泡，使蛋糕更加细腻。

盖上电饭锅盖，按下“煮饭”键开始烹饪。当电饭锅自动跳至保温状态时，不要立即打开，而是用湿布盖住出气口，焖20分钟。之后，再次按下“煮饭”键，待其再次跳至保温后，继续焖10分钟即可。

通过以上步骤，你可以确保电饭锅充分预热，从而制作出美味的蛋糕。建议你在实际操作中根据具体食谱和电饭锅的实际情况进行调整，以确保最佳效果。