微波炉焗西兰花
微波炉焗西兰花是一道美味且营养丰富的菜肴。以下是一种简单又美味的做法:
食材准备:
西兰花 1个
玉米 1个
芝士 3张(可选)
橄榄油 3勺
蒜末 1勺
盐 适量
胡椒粉 适量
做法步骤:
准备西兰花
将西兰花切成小块。
在开水里放入1勺盐和西兰花煮20秒内捞出后用冷水冲洗干净,然后排干水分备用。
把玉米也煮熟后准备一下。
搅拌调料
在一个大碗里,将西兰花、蒜末、橄榄油、少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
烤箱焗烤
将搅拌好的西兰花和玉米放入烤箱,以230度烤10分钟(也可以使用微波炉代替烤箱,具体做法见下文)。
微波炉加热
如果使用烤箱,将烤好的西兰花和玉米放入一个微波炉安全的盘子里,上面铺上芝士。
微波炉加热3-4分钟,直到芝士融化且西兰花熟透。
小贴士:
使用微波炉:如果你更喜欢使用微波炉,可以将搅拌好的西兰花和玉米放入一个微波炉安全的盘子里,上面铺上芝士,然后高火加热3-4分钟。