凤梨煲银耳

凤梨烧银耳是一道营养丰富、口感清爽的甜品。以下是几种常见的凤梨烧银耳的做法：

材料：新鲜凤梨1个，银耳、枸杞、红枣、冰糖各适量。

步骤：

1. 凤梨去皮去硬块，切成厚1厘米的长块；银耳用水泡开洗干净，掰成小朵备用。

2. 锅内放凤梨块、银耳，加凉水后用火烧开，加入枸杞、红枣、冰糖，再以小火滚5分钟即可。

材料：银耳、凤梨（或雪梨）、冰糖。

步骤：

1. 银耳提前泡发半小时，凤梨洗净去皮切丁，雪梨去皮切滚刀块。

2. 将泡发的银耳去掉根部黄色部分，撕成丝。

3. 银耳丝、凤梨、雪梨、冰糖依次放入锅中，加入适量清水，大火烧开，小火慢炖一个小时，直到银耳烂透即可出锅。

材料：银耳、凤梨、冰糖、水。

步骤：

1. 银耳提前泡发，撕成小朵，去除黄色根部。

2. 凤梨去皮切块，放入盐水中泡。

3. 将银耳放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转中小火煮20分钟，直至银耳软糯，汤汁黏稠。

4. 加入凤梨块，继续煮5分钟左右，根据个人口味加入冰糖。

材料：银耳、凤梨、冰糖、枸杞、水。

步骤：

1. 银耳提前清洗干净泡发，凤梨消掉外皮切块。

2. 把银耳放入养生壶中，滤水壶导入600毫升过滤好的水，功能选择燕窝功能45分钟，开始炖煮。

3. 还剩10分钟的时候放入凤梨和冰糖，继续完成后面的程序。

4. 煮好的银耳羹散发着凤梨的清甜的香味，选择保温模式，然后放入枸杞，保温20分钟银耳出胶会更好。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。建议使用新鲜的凤梨和优质的银耳，这样煮出来的凤梨烧银耳会更加美味和营养。