乳鸽核桃炖汤

乳鸽核桃炖汤是一道营养丰富、具有多种保健功效的汤品。以下是制作乳鸽核桃炖汤的详细步骤和所需材料:

主要材料

鸽肉:1只

核桃:80克

灵芝:40克

党参:20克

蜜枣:6颗

生姜:几片(根据个人口味添加)

其他可选食材:山药、红枣、当归、桂圆、枸杞、黄花等(根据个人喜好添加)

:适量

制作步骤

准备材料

将核桃仁、党参、灵芝、蜜枣分别用水洗净。

将乳鸽去内脏,洗净,斩件。

生姜切片备用。

焯水去腥

将乳鸽块放入开水中焯水去血水,捞出备用。

炖煮

锅中加水,大火烧开,放入准备好的材料(包括姜片)。