排骨烤箱做法蜂蜜

蜂蜜柠檬烤排骨

排骨切段,加黑胡椒碎、鸡粉、味精、盐、美极鲜拌匀。

洋葱切丝,拌匀腌制半天或过夜。

腌制好的排骨放入铺了锡纸的烤盘,刷上剩余的腌料和蜂蜜拌匀,盖锡纸。

烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,倒掉水分,刷一层蜂蜜水,继续烤5分钟,再刷橄榄油,继续烤5分钟即可。

蜂蜜烤排骨

排骨中加入除辣椒粉、白芝麻、孜然粉外的调料,搅拌均匀,盖保鲜膜冷藏腌制四小时。

排骨放入烤箱200度烤40分钟,中途取出反面,刷油蜂蜜,撒辣椒粉、孜然粉和白芝麻,继续烤至色泽诱人。

锡纸蜂蜜烤排骨

排骨洗净,加入葱姜、排骨酱、生抽、料酒、盐,按摩后腌制1夜。

取出排骨,锡纸包好,放入烤箱200度烤30分钟,取出刷蜂蜜,再放入烤箱烤8分钟至酥脆。

蜜汁烤排骨

排骨提前清洗干净,沥干水分,用姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油腌制15-30分钟。

制作蜜汁:蜂蜜、盐、胡椒粉、食用油搅拌均匀。

腌制好的排骨均匀涂抹蜜汁,烤箱200度烤10分钟后翻面,再次涂抹蜜汁,继续烤10-15分钟至金黄色。

蜂蜜蒜香烤排骨

排骨切段,用生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、白芝麻、蜂蜜、烧烤酱、蒜蓉腌好,放冰箱冷藏一夜。

烤箱200度烤10分钟,刷酱汁,继续烤15-20分钟,翻面再刷酱汁,烤至焦香。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。