腊肉香肠出厂检验报告

腊肉香肠的出厂检验报告通常包含以下信息：

产品信息

产品名称和规格

生产日期和批次

生产数量

抽样数量

检验日期

检验项目及方法

感官检验：包括色泽、气味、组织性状、状态等

标签检验：包括产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、储存条件等

净含量检验：依据JJF1070标准

过氧化值检验：依据GB 5009.227标准

微生物检验：包括菌落总数、大肠菌群等

检验结果

每个检验项目的实测值

与标准要求的符合情况

综合评定

判定

合格或不合格