金针菇辅食食谱
金针菇是一种营养丰富的食材，适合作为辅食添加到孩子的饮食中。以下是几种适合不同年龄段孩子的金针菇辅食食谱：
金针菇面 材料
：龙须面100克，金针菇50克，虾仁20克，青菜、葱、盐、香油各适量。
做法 1. 将金针菇洗净，剁成末；青菜切碎，葱切末，虾仁切成小颗粒。 2. 油锅热后，放入金针菇末、葱花，加入少量盐炒入味。 3. 加适量清水或肉汤，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。 4. 面熟后，滴入几滴香油即可。 营养功效
金针菇酸辣汤 材料
：金针菇100克，韧豆腐半块、香油1/2小匙，干木耳5朵，水发香菇5-6朵，黄花菜15只，鸡蛋1个、醋45ml（30+15），生抽20ml，盐3克、糖1/2茶匙（3克），白胡椒2克、玉米淀粉2大勺（加入50ml清水混合成水淀粉）。
做法