香菇芹菜汤

香菇芹菜煮汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是制作香菇芹菜汤的详细步骤:

准备食材

香菇:适量

芹菜:适量

盐:适量

油:适量

处理食材

芹菜切小段,可以保留一些叶子。

香菇提前泡发,洗净后切片或整根使用。

煮汤

将芹菜段放入搅拌机中,加水搅拌成汁。

过滤出渣,将汁液倒入高压锅中。

加入泡好的香菇,加盐和少许油。

大火上汽后转小火煮10分钟即可。

注意事项

芹菜和香菇的搭配可以增强营养和口感,但也需要注意适量食用,特别是对于消化功能较弱或高血压患者。

可以根据个人口味调整调料的用量,但建议少用盐,以免影响血压。

这道汤不仅简单易做,而且营养丰富,适合早餐、中餐或晚餐食用。希望你能喜欢这道美味的香菇芹菜汤!