芋头泥烤鸡胸肉做法

芋头泥烤鸡胸肉的做法如下:

食材准备

鸡胸肉 200g

芋头 3个

香葱 3g

生抽 3g

蚝油 3g

料酒 2g

胡椒粉 3g

食盐 3g

生姜粉 3g

鸡汁 10g

鸡胸肉的处理

鸡胸肉清洗干净,沥干水分。

扎上10个小孔,便于入味。

放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐和生姜粉,搅拌均匀。

腌制5小时。

烤制鸡胸肉

取出鸡胸肉,沥干水分,刷上植物油。

放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟。

取出后切片备用。