和面机做馒头的方法

使用 和面机制作馒头的方法如下：

一、使用前的准备

选择位置 ：将和面机放置在平稳、干燥且通风良好的台面上，确保机器在运行过程中不会晃动。

清洁机器：

打扫干净和面机，清除残留的干面渣，避免混入面团中。

二、操作步骤

倒入面粉：

根据制作的面食量，将面粉倒入面桶中，一般不要超过面桶的最大容量。

加入其他原料

酵母：

根据配方加入适量的酵母，一般100克面粉加入1克酵母。

盐：加入适量的盐，增加面的筋性和口感。

糖：加入适量的糖，促进发酵，使馒头更白。

水：根据面粉的吸水量，加入适量的水，一般面粉和水的比例为2:1至3:1。