隔夜木耳炒熟

炒熟的隔夜木耳 可以食用，但需要注意保存条件和食用前的处理。以下是一些关键点：

保存条件

将炒熟的木耳放入密封容器中，并存放在冰箱中冷藏。

冰箱冷藏室的低温可以抑制细菌的生长和繁殖，延长木耳的保存时间。

食用前处理

食用前应彻底加热至沸腾，以确保杀死可能存在的细菌。

检查木耳是否有异味、变色或发霉，如果有这些情况，应避免食用。

营养价值

炒熟的木耳在保存条件良好的情况下，其营养价值虽然有所降低，但偶尔食用不会对身体造成过多影响。

如果保存条件较差，木耳可能变质，食用后可能出现恶心、呕吐、腹泻等食物中毒症状。

保存期限

炒熟的木耳一般可以保存1-2天，如果保存时间过长，可能会产生异味或变质，不建议食用。