肉末粉条要放木耳吗吗

肉末粉条 可以放木耳。以下是一个肉末粉条加木耳的常见做法：

准备材料

猪肉（瘦肉或五花肉）250克

粉条适量

木耳6朵

青椒1个

姜片、蒜片适量

葱1根

酱油、老抽、盐、鸡精、五香粉、生抽、陈醋等调味料适量

泡发木耳

将木耳提前用热水泡发，撕成小块，洗净备用。

准备其他配料

青椒洗净后切成条，姜切片，蒜切末，葱切成葱花备用。

炒肉沫

锅中放少许油，油热后放入姜片和蒜片爆香。

将肉末倒入锅中炒熟，可以加少许老抽上色。

加入其他配料