小香肠跟馒头的完美结合

小香肠与馒头的完美结合,可以通过多种方式实现,每一种都有其独特的风味和制作方法。以下是几种受欢迎的做法:

1. 馒头香肠饼

材料

馒头

香肠

葱花

红萝卜粒

青椒粒

鸡蛋

胡椒粉

十八香

步骤

1. 将馒头掰成小块,放入绞肉机中搅拌成细腻馅料。

2. 加入香肠、葱花、红萝卜粒、青椒粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和十八香,搅拌均匀。

3. 揪出小圆饼形状,平底锅烧热后小火慢煎至三面金黄。

2. 香肠馒头卷

材料

面粉

酵母

香肠

步骤

1. 面粉中加入糖和酵母水揉成面团,发酵至两倍大。

2. 香肠切段,面团分成小剂子搓成长条,围绕香肠卷起。

3. 蒸锅烧水,放入馒头卷蒸10分钟,关火焖5分钟。

3. 孜然馒头粒

材料

馒头

香肠

鸡蛋

孜然粉