红烧肉可以炖鸡翅

红烧肉可以炖鸡翅，并且这种做法在烹饪中很常见。以下是一种常见的做法：

食材准备

五花肉 500克

鸡翅 500克

冰糖 30克

油 适量

红烧酱油 3汤匙

啤酒 1罐

鸡汁 1汤匙

蚝油 1汤匙

鸡精 1茶匙

芝麻 适量

葱 2根

姜 3片

八角 1个

桂皮 1小块

做法步骤

五花肉切成大块，鸡翅洗净沥干。

起锅烧油，放入冰糖炒至糖色，倒入五花肉和鸡翅，翻炒均匀。

加入红烧酱油，继续翻炒均匀。

倒入1罐啤酒，加入鸡汁、蚝油和鸡精，搅拌均匀。

炖煮20分钟左右，待肉熟烂后，转大火收汁。