鲷鱼烧早餐
鲷鱼烧早餐的制作方法如下:
材料
鸡蛋:2个
糖:25g
盐:1g
淡奶油:70g
牛奶:70g
低筋面粉:150g
无铝泡打粉:2g
馅料:可根据个人口味选择,如红豆沙、蔓越莓果酱、肉松等
制作步骤
准备材料
鸡蛋打入碗中,加入糖和盐,搅拌均匀。
加入牛奶和淡奶油,继续搅匀。如果需要替换淡奶油,可以适量加入食用油或黄油。
筛入低筋面粉和泡打粉,切拌至无干粉状态,静置10分钟。
面糊准备
将面糊装入裱花袋,剪小口。
将面糊挤入早餐机模具,注意不要挤得太满,以免溢出。
放入喜欢的馅料,再挤上一层面糊覆盖馅料。
加热
盖上早餐机盖,根据早餐机的指示加热6分钟,或根据上色情况调整时间。
如果喜欢外表焦脆的口感,可以在最后加热1~2分钟。
享用
取出鲷鱼烧,稍微冷却后切块,即可享用美味的早餐。
小贴士
如果想要面糊更加顺滑,可以在面糊静置时放入冰箱冷藏半小时。
烘烤中途可以打开盖子查看上色情况,并根据需要调整加热时间。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的鲷鱼烧早餐,为一天的开始增添一份美好。