茄子豆角胡萝卜木耳

茄子、豆角、胡萝卜和木耳是常见的蔬菜食材，可以单独或组合起来制作多种美味的菜肴。以下是几种常见的做法：

茄子烧豆角

食材：茄子3根、豆角1把、胡萝卜、猪肉、蒜、酱油、料酒、醋、盐、食用油。

步骤：

1. 茄子切滚刀块，腌制30分钟，挤干水分。

2. 豆角切段，清洗干净。

3. 锅中放油，炒豆角至微焦黄，出锅备用。

4. 锅中再放油，炒茄子至软，出锅备用。

5. 锅中放油，炒猪肉和蒜片，加入茄子、豆角和胡萝卜一起翻炒，加料酒、醋、酱油调味，加水炖3分钟，收汁即可。

豆角胡萝卜木耳炒肉

食材：长豆角一小把、胡萝卜一根、黑木耳一小把、猪五花肉100克、葱姜蒜适量、盐少许、食用油适量、味极限鲜一小勺。

步骤：

1. 豆角、胡萝卜、木耳切丁，肉切丁，葱姜蒜切末。